www.peristiwaRakyat.com.ǁSurabaya,4 Februari 2026-Di balik pemenuhan kebutuhan garam nasional, terdapat rangkaian proses produksi yang panjang serta komitmen kuat terhadap mutu. Hal tersebut menjadi prinsip utama yang terus dijaga oleh PT. Sumatraco Langgeng Makmur sebagai pelaku industri pengolahan garam nasional yang berorientasi pada penguatan daya saing jangka panjang.
Di tengah berbagai tantangan yang dihadapi industri garam dalam negeri, PT.Sumatraco Langgeng Makmur memilih untuk memperkuat fondasi usaha melalui pengelolaan bahan baku yang berkualitas. Perusahaan ini mengoptimalkan lahan produksi garam di sejumlah wilayah strategis, meliputi sekitar 300 hektare di Nusa Tenggara Timur (NTT), 200 hektare di Madura, serta 200 hektare di Nusa Tenggara Barat (NTB).
Garam yang dihasilkan dari kawasan-kawasan tersebut kemudian dikirim ke fasilitas pengolahan milik PT.Sumatraco Langgeng Makmur di Surabaya untuk menjalani proses lanjutan dengan standar mutu tinggi. Bagi perusahaan, kualitas produk tidak hanya ditentukan pada tahap akhir, melainkan dimulai sejak pengelolaan tambak garam.
Setiap tahapan produksi, mulai dari penentuan lokasi, pengelolaan lahan, hingga proses distribusi bahan baku, dirancang secara sistematis untuk memastikan stabilitas dan konsistensi mutu garam. Pendekatan tersebut menjadi bagian penting dalam menjaga kualitas produk agar sesuai dengan kebutuhan industri.
Proses pengolahan dilakukan di pabrik PT.Sumatraco Langgeng Makmur di Surabaya dengan penerapan sistem pengendalian mutu yang ketat. Pemeriksaan dilakukan sejak penerimaan bahan baku, proses produksi, hingga tahap pengemasan produk siap distribusi. Pemanfaatan teknologi modern serta prosedur operasional yang terukur menjadi bagian dari aktivitas produksi sehari-hari.
Direktur Utama PT.Sumatraco Langgeng Makmur, Nurhadi Wiyono, menegaskan bahwa komitmen terhadap kualitas merupakan tanggung jawab jangka panjang perusahaan. Menurutnya, konsistensi mutu menjadi dasar utama dalam membangun kepercayaan konsumen dan mitra usaha.
“Bagi kami, kualitas adalah bentuk tanggung jawab. Konsistensi mutu menjadi fondasi untuk membangun hubungan jangka panjang yang berkelanjutan dengan para pemangku kepentingan,” ujar Nurhadi.
Ia menambahkan bahwa dengan mutu yang terjaga, garam produksi dalam negeri memiliki peluang besar untuk bersaing, baik di pasar nasional maupun internasional.
Komitmen tersebut juga didukung oleh sumber daya manusia yang berpengalaman di bidang pengolahan garam. Seluruh proses produksi dijalankan dengan memperhatikan aspek efisiensi, kebersihan, keselamatan kerja, serta kepatuhan terhadap standar lingkungan yang berlaku.
Sementara itu, Purchasing PT.Sumatraco Langgeng Makmur, Mohammad Ishak, menyampaikan bahwa pengawasan terhadap bahan baku merupakan faktor krusial dalam menjaga kualitas produk akhir. Ia menegaskan bahwa hanya garam dari lahan produksi yang dikelola sesuai standar yang dapat masuk ke proses pengolahan.
“Kami menerapkan seleksi bahan baku secara ketat untuk memastikan proses produksi berjalan optimal dan menghasilkan produk dengan kualitas yang konsisten,” jelasnya.
Dengan strategi tersebut, PT.Sumatraco Langgeng Makmur optimistis dapat terus berperan aktif dalam memperkuat industri garam nasional. Tidak hanya dari sisi produksi, tetapi juga dalam membangun ekosistem industri garam yang berkualitas, berkelanjutan, dan memiliki daya saing tinggi.
