www.peristiwaRakyat.com.ǁSampang,20 Mei 2026-Satgas Pangan Polres Sampang melakukan pengecekan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polagan II Sampang, Madura, Rabu (20/5/2026).
Hal itu dilakukan untuk memastikan pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) berjalan sesuai standar.
Pengecekan di SPPG Jalan Makboel, Sampang, itu difokuskan pada ketersediaan bahan baku, kebersihan dapur, hingga distribusi makanan bagi ribuan penerima manfaat.
Hasil pemeriksaan menunjukkan stok pangan dalam kondisi aman.
Beras premium tersedia 10 karung dan dipastikan cukup untuk kebutuhan lebih dari sepekan.
Sementara stok lauk hewani seperti ayam dan telur mencukupi untuk dua hari pelayanan, didukung ketersediaan tahu, tempe, sayuran, serta bumbu dapur yang memadai.
Petugas juga memastikan dapur produksi memenuhi standar kebersihan.
Lantai, meja kerja, wastafel, hingga peralatan masak dinyatakan bersih dan layak pakai.
Makanan yang telah dimasak dikemas menggunakan wadah tertutup, sedangkan kendaraan distribusi dipastikan bersih.
Seluruh petugas dapur turut menggunakan Alat Pelindung Diri (APD) lengkap dan didukung dokumen Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS).
Pengelola SPPG Polagan II, Abd Hamid, mengatakan, program MBG melayani sekitar 2.200 penerima manfaat setiap hari.
Seluruh bahan baku diperoleh dari pedagang lokal dan selama sepekan terakhir tidak ada kendala pasokan.
Selain mendukung pemenuhan gizi anak sekolah, program tersebut juga memberi dampak ekonomi dengan melibatkan 25 warga sekitar sebagai tenaga dapur.
“Untuk sisa makanan dimanfaatkan sebagai pakan ternak milik warga,” ujarnya.
Beri Apresiasi
Kasat Reskrim Polres Sampang, Iptu Nur Fajri Alim, mengapresiasi pengelolaan SPPG Polagan II yang dinilai konsisten menjaga kualitas layanan.
“Kami akan terus melakukan pengecekan rutin untuk memastikan stok aman, kebersihan terjaga, dan manfaat program benar-benar dirasakan masyarakat,” katanya.
Pihaknya menegaskan komitmennya mengawal Program MBG agar terus berjalan optimal bagi para penerima manfaat.
“Terutama anak-anak sekolah di Kabupaten Sampang,” tutupnya.
